888创业网编辑整理：今天888创业网就整理一下资料，让我们来看看彩色豆腐是骗子吗？
彩色豆腐，误区之一：深加工是无限细化的
就像专业分工一样，并不是专业分得越细，生产效率越高，专业细化必需在一定的程度之内。 农产品的深加工也必须控制在一定的范围之内。毕竟是农产品，农产品的价格不能偏移农产品的价值，彩色豆腐的价格远远高于其的价值。毕竟豆腐不能卖到肉的价钱。
彩色豆腐，误区之二：对于USP理论的误解
USP，关于营养
USP理论强调产品的独特功用，即产品的功用一定要是别的产品和厂商没有办法提出和办得到的。还有就是这种功能一定是真实的，经得起市场考验的，彩色豆腐即将黄瓜、西红等蔬菜水果搅碎，加入到豆腐里。彩色豆腐因含有蔬菜水果，宣扬彩色豆腐的高营养价值。其实。学过理科的人都知道，将蔬菜、水果搅碎，不利于维生素等微量元素的保存。其次，说含有蔬菜水果的彩色豆腐的营养价值高，难道豆腐炒蔬菜就 没有营养吗？
USP，关于颜色好看
说彩色豆腐颜色好看，难道煮豆腐放上豆瓣酱和酱油，或配上别的菜，颜色就不好看了吗？也许我们真的吃 了几十年的颜色不好可能的菜了。
彩色豆腐，误区之三：品牌联想
彩色豆腐的品牌联想无疑有两条路径
（一）由彩色豆腐——联想到各种颜色的蔬菜——“有营养的豆腐”
（二）由彩色豆腐——联想到色素，毕竟彩色豆腐的颜色好看得不正常——“垃圾豆腐”
而对于联想引起的不好的后果，开发商并没有做考虑。
彩色豆腐，误区之四：无消费者分析,市场调查
（一）去菜市场或超市买菜，多数是女性消费者，男性消费者买东西讲究品牌，而女性消费者买东西讲究实惠（一般情况下）。
（二）消费者具有消费习惯，我们吃习惯了白色豆腐，在习惯上就无法接受彩色豆腐。所以，彩色豆腐的推出，显然没有进行充分的市场调查。
彩色豆腐，误区之五： 赚一把就跑，不需要做品牌，是翻版的脑白金 。
中国企业习惯了赚一把就跑，这也是中国企业做不出向IBM、微软那样的大企业的原因之一。汇源天天喊中国人自己的果汁，转眼看钱就把自己的企业买了，这就是实例。中国企业家缺少做企业的恒心。
彩色豆腐做的不是品牌（不管什么牌子的彩色豆腐生产厂商），而做的是产品。产品能卖出去就可以了，至于质量，那就不是厂商要考虑的问题了。
具体体现在营销推广方面，生产厂商的广告费都投向了投资者（彩色豆腐加工机器的购买者），而没有一点营销费用投向最终端的消费者，所以，就算彩色豆腐有市场，所有的推广费用都要由投资者（色豆腐加工机器的购买者）来承担。更何况这是一个不明朗的市场，投资越多，损失越多。
所以，对于彩色豆腐,不能说彩色豆腐是骗子，因为做出来的豆腐的确是彩色的，所以，只能说彩色豆腐没有市场。
投资请慎重——助理研究员
要是还想看彩色豆腐骗局的事情。。。请看下一页。
彩色豆腐，一个很多创业者都在关心的项目，阿将也曾经一度非常注意，虽然知道很多彩色豆腐加盟商都是骗子，但仍然对这个创业项目抱以信心，并根据自己的判断认为彭家豆腐有可能是真的。
但是......
今天偶尔看到了一篇文章，不禁大吃一惊，然后认真的在网上进行搜索，并到彭家豆腐的百度贴吧上，于是，阿将也不禁开始怀疑起来。
在此，在不知道事实真相之前，不敢发表任何言论，只是把阿将看到的文章发给大家，还请有关知情者给出公正的解答：
新闻：彩色豆腐，在赚谁的钱？
“五彩豆腐，创业致富”、“七彩豆腐铺就出金光大道”、“奇迹！卖彩色豆腐的下岗工人身家千万”……在一系列宣传与广告的诱导下，自去年至今，省内外有1000多人先后来到南京，在每人交纳了5000元的培训加盟费后，进入朋佳贸易实业有限公司和彭家豆腐研究所开办的培训机构学习培训。其中多位来宁人员近日陆续到本报反映：原想到南京先考察观摩后再决定是否参加培训，但刚到就被催交了培训加盟款，令他们对其培训目的产生怀疑。
打电话咨询，说南京到处都卖彩色豆腐
3月23日下午，记者来到设在南京北门桥5号的南京朋佳职业培训学校，见到有30余人正在接受培训。左手一间10余平方米的小屋里，一中年女子正带着7个人在实习做豆腐干。在另一间约15平方米的房间里，有20多人在上课。记者一周前曾来过这里，当时有四五十人在培训。在现场管理的一个姓陈的男子说，要来培训的人很多，为了保证秩序，现在已卡掉了一些人。学校原定培训一期是7―10天，但记者向多名来培训的人了解，都是6―7天。据此推算，1个月正常可办4期，人数就有100人左右，1年可培训千人以上。不算培训后要购设备等方面的收费，仅以向每人收培训加盟费5000元计算，每年就有500万元以上的进账。
怎么会有这么多人蜂拥而来接受培训呢？经了解，去年底至今年以来接受培训的很多人，是看了《小豆腐成就大事业――南京下岗职工彭洪根创业访谈》等报道，又上网看到“彭家豆腐”网页上对彩色豆腐的宣传和电话号码才来南京的。几位来培训的人告诉记者，他们当初打电话询问彩色豆腐在南京销得怎么样，回答是：南京到处都卖彩色豆腐！
他们还反映，公司负责人希望他们回去后再动员别人也来培训加盟，每动员1人来，就给1000―2000元回扣。如果能交1万元培训加盟费，就能成为地区总代理或总店，那样每动员一个新户来培训加盟就可给3000元回扣。
“遍布南京”的彩色豆腐却踪影难觅
那么，南京市场上彩色豆腐到底卖得如何呢？
记者先去了市中心的进香河菜场、香铺营菜场，却都没有见到卖彩色豆腐的，也没见到有出售彭家豆腐的摊点。经反复打听，得知科巷菜场里设过彭家豆腐的柜台。可赶过去一看，仍然是没有彭家豆腐的摊点，也没有卖彩色豆腐的。已在科巷菜场工作了30余年、现在还在经营豆制品摊点的王瑞丽女士说，四五年前，彭家豆腐在这里设过摊点，卖过彩色豆腐，但没什么销路，没多久就不卖了。
听说南湖小区开有两家“彭家豆腐店”，可3月15日赶过去，也令人失望：原位于艺苑村70号102室的“彭家豆腐店”，已被一个水饺店取代；另一个原位于南湖小区玉塘东街4―18号的“彭家豆腐店”，也在1年多前改换门庭，成了一家宠物店。周围居民讲，这两个豆腐店经营的只是普通白色豆腐、干子，而不是彩色的。
培训回家，做出彩色豆腐难卖掉
记者向来自黑龙江、浙江、山东等不同地区的7位培训后回家开店的人了解，他们都一致反映，做出彩色豆腐很难卖，更别说增加产量了。烟台35岁的于书政讲，他去年6月来南京，交了5000元培训加盟费，又花了7000多元买了朋佳公司提供的磨浆机、煮浆机、凝固剂等，做出彩色豆腐却销不掉，仅做了1个月就无法做下去。常州湖塘镇的王女士说，大前年交了6000元培训加盟费，回去做出彩色豆腐也不好卖，只得靠卖豆浆等普通豆制品维持生意。
记者向朋佳职业培训学校对面的“彭家豆腐”小卖部售货员了解到了彩色豆腐的做法：里面除了还用黄豆外，掺上枸杞子或胡萝卜就做成红色豆腐，掺用黑芝麻就做成黑豆腐，掺上芹菜之类的，就做成绿色豆腐，再按以上方法在豆腐里做出红黑绿3个层次，上下各加一层传统的白豆腐，就成了多色彩的彩色豆腐。售货员讲，这里粉红色豆腐是掺胡萝卜做成的，绿色的是掺入芹菜做的。
彭老板：靠卖彩色豆腐“是要饿死的”
3月16日下午，记者来到南京朋佳贸易实业有限公司办公室，见到了公司经理方胜和公司股东、彭家豆腐研究所法人彭洪根。彭洪根对记者说：“在制成彩色豆腐后，曾向南京4家饭店送过货，后来都停止了。现在除培训学员时教做彩色豆腐外，已不生产供应市场的彩色豆腐。开店如果只靠卖彩色豆腐，那是要饿死的。”他还说，如果他们只讲能让人家来培训学习做普通的白豆腐等豆制品，因各地会做白豆腐的多得是，人家就不会来了。而讲能培训学习做彩色豆腐就有特色，才能吸引人来。彭洪根还表示，对已交纳培训加盟费但没有参加学习培训的人，在本人提出不愿参加培训、加盟的申请后，可予协商退款。
既然自己都明白“卖彩色豆腐是要饿死的”，为何还坚持拿“彩色”当“特色”招徕创业者？这究竟是“致富幻影”，还是另有“奥秘”？
该公司纯属欺诈行为. 在这里我提醒大家,进京考察彩色豆腐项目的,您可千万不要上当！！！
该公司是只要你来了想看全部设备品尝全部彩色豆腐各种样品,你就必须先交钱,交了钱你才能去基地考察,到了基地考察和他们实际说的不一样,你当然不能买设备,在这个时候就说你学习了,就不给你退款.天呢!
在我们的首都北京还有如此的败类黑社会性质的公司,这和明抢明夺有什么区别啊!!如笔者本人在１０月１１日来北京农夫豆坊考察彩色豆腐.接待我的W经理说有的时间久了不能品尝，和大部分设备在该公司看不到，必须到基地才能看到．公司必须让客户先交款才可去基地考察．当时我交了３０００元，公司汪经理说１斤大豆生产５-７斤彩色豆腐．还特别强调５斤是老豆腐，７斤是嫩豆腐．该公司在＜天然果蔬彩色豆腐技术手册＞第２页第１行所说：＂从原料进机到出成品仅需１５-２０分钟．我说如果能达到这个指标我就加盟，并且如果真的１斤大豆出４斤老豆腐也可以做的．她说可以去基地验证．该公司在１３日拒绝考察客户验证，操作的师傅破口大骂。
经再次找公司，后来他们公司人还是作弊，在称好的已经浸泡４小时的湿豆中加入干黄豆，当场被验证的学员发现，当即取了样品．（现有在场考察人的电话）。汇报该公司W经理．后来解决办法是重新称豆操作，结果在操作中增加粉磨次数，点浆操作很轻等，最后操作出来的豆腐还是一盘散纱，拿不成个豆腐不能用盘子称称量，无奈用小的泵称的，结果还是达不到要求．原料从进机开始出成品操作了２.５小时．和他们承诺的15-20分钟差别甚大。公司的熊经理威胁我们要踢我们．据以上情况，请求公司退还考察费用．可是该公司汪经理开始说不买设备扣２０％违约金，还说不定设备先交的3000元款一点都不退.别和她讲就挂掉电话了．
详细情况已给该消协发出挂号信,期待答复!多谢! 该公司纯属欺诈行为.利用大部分学做豆腐都是农民,善良.易欺诈.来谋取暴利.今通该栏目暴光其恶行,免更多人上当受骗.
农夫豆坊彩色豆腐被媒体哄的红红火火.您可不要像我一样,禁不住诱惑.
创业项目：农夫豆坊天然彩色豆腐
官方宣传：
“农夫豆坊”天然果蔬彩色豆腐是我公司科研人员在响应国家对绿色营养、放心食品的号召下研究的最新成果，把千年远古豆腐文化与现代高科技相结合，迎合了现代人追求天然、绿色、营养、健康的时尚消费观念。“农夫豆坊”专业研发团队，创新推出天然果蔬彩色豆腐、豆花、豆浆、豆奶以及系列豆制品，天然果蔬彩色豆腐是我公司专业研发团队，结合现代科技含量的果蔬即时豆制品加工设备精制而成，其高营养价值、清鲜的美味、细腻的口感、优美的外观、，打破了传统豆腐沿袭几千年的平淡无奇，深爱百姓的喜爱，也得到了国内外众多专业人士的赞誉和肯定。它的出现填补了当今世界豆制品业“多营养彩色豆腐”的市场空白，也为众多商家们带来了前所未有的巨大商机。
“农夫豆坊”天然果蔬彩色豆腐——是在传统豆腐制作原料的基础上，按照科学比例加入天然蔬菜、水果汁，利用专业研制的一体化即时豆腐机，结合生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成，不仅含有大豆本身的丰富营养成份，还保存了蔬菜、水果中的纤维质，而且有利于人体吸收、消化。
“农夫豆坊”果蔬彩色豆制品是在天然果蔬彩色豆腐的制作工艺上稍加改变，可加工天然果蔬彩色豆腐皮、豆腐丝、油皮、豆干、千张、百叶等，其花色多样，营养丰富，深受百姓的喜爱。
“农夫豆坊”天然果蔬彩色豆腐、豆制品的出现迎合了现代人追求绿色营养、健康美味的饮食消费习惯，推出后深受市场好评，倍受消费者的喜爱，使酒店、宾馆、家庭餐桌上的菜肴变得更加丰富多彩。
加盟投诉：
该公司纯属欺诈行为. 在这里我提醒大家,进京考察彩色豆腐项目的,您可千万不要上骗子的当！！！
该公司是只要你来了想看全部设备\品尝全部彩色豆腐各种样品,你就必须先交钱,交了钱你才能去基地考察,到了基地考察和他们实际说的不一样,你当然不能买设备,在这个时候就说你学习了,就不给你退款.天呢!
本人在１０月１１日来北京农夫豆坊考察彩色豆腐.接待我的经理说有的时间久了不能品尝，和大部分设备在该公司看不到，必须到基地才能看到．公司必须让客户先交款才可去基地考察．当时我交了３０００元，公司汪经理说１斤大豆生产５-７斤彩色豆腐．还特别强调５斤是老豆腐，７斤是嫩豆腐．该公司在＜天然果蔬彩色豆腐技术手册＞第２页第１行所说：＂从原料进机到出成品仅需１５-２０分钟．我说如果能达到这个指标我就加盟，并且如果真的１斤大豆出４斤老豆腐也可以做的．她说可以去基地验证．该公司在１３日拒绝考察客户验证，操作的师傅破口大骂。
经再次找公司，后来他们公司人还是作弊，在称好的已经浸泡４小时的湿豆中加入干黄豆，当场被验证的学员发现，当即取了样品．（现有在场考察人的电话）。汇报该公司W经理．后来解决办法是重新称豆操作，结果在操作中增加粉磨次数，点浆操作很轻等，最后操作出来的豆腐还是一盘散纱，拿不成个豆腐不能用盘子称称量，无奈用小的泵称的，结果还是达不到要求．原料从进机开始出成品操作了２.５小时．和他们承诺的15-20分钟差别甚大。公司的熊经理威胁我们要踢我们．据以上情况，请求公司退还考察费用．可是该公司汪经理开始说不买设备扣２０％违约金，还说不定设备先交的3000元款一点都不退.别和她讲就挂掉电话了．
详细情况已给该消协发出挂号信,期待答复!多谢! 该公司纯属欺诈行为.利用大部分学做豆腐都是农民,善良.易欺诈.来谋取暴利.今通该栏目暴光其恶行,免更多人上当受骗.
农夫豆坊彩色豆腐被媒体哄的红红火火.您可不要像我一样,禁不住诱惑。
创业第一步意见：
上面的投诉不一定就是真的，但是，彩色豆腐这个创业小本项目，虽然推广多年，但它的市场并不大，至少我们在市场里很少见到。
